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Cocina a Leña Bosca Doble Cámara

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Marca: Bosca
Modelo: Cocina a Leña Bosca Doble Cámara
Color: Negro
Origen: Chile
Garantía: 6 Meses
Vendedor: Sematryn
Hace factura A
Stock: 2
Alcance de entrega: TODO EL PAIS

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Descripción

"Cocina a Leña Bosca Doble Cámara

BOSCA GOURMET: el mejor calor para tus preparaciones

Flujo envolvente de gases para mayor eficiencia y bajo consumo. Tecnología Bosca: Cocina de combustión lenta. Gran visor del interior.

– ALTO: 92,5 cm. | ANCHO: 75,1 cm. | PROFUNDIDAD: 53,4 cm.

– PESO: 125 Kg.

– VOLUMEN: 57 lts.

– N° DE PLATOS: 4

– MATERIAL: Acero/Acero Inoxidable

El sabor tradicional con un diseño moderno.

¿Te imaginas poder cocinar tus mejores platos en un horno más moderno y con toda la elegancia de la línea Block Grill?

El horno de doble cámara a leña Bosca es la solución perfecta para los amantes de la buena cocina. Con su diseño moderno y su construcción de alta calidad, este horno te permitirá preparar deliciosos platos a la leña con la máxima versatilidad.

Y no solo es práctico, sino que también es elegante. Su construcción en acero de alta calidad y su frontis de acero inoxidable le confieren un aspecto moderno y sofisticado que complementará a la perfección tu quincho.

Caja de fuego aislada de combustión lenta y pareja

La cámara de fuego hermética de este horno está diseñada para optimizar la eficiencia. Los 8 ladrillos refractarios de la cámara superior garantizan la conservación de la temperatura, generando un calor uniforme y estable. Las 6 placas de vermiculita de la cámara inferior reflejan el calor al ambiente, evitando que se acumule en la cámara de fuego, lo que aumenta la potencia.

Disfruta de una cocción más precisa y eficiente.

Válvula de tiro directo para encendido

Diseñada para abrir el paso del aire y poder encender el horno de forma fácil y segura, y que a su vez permite lograr tiraje más eficiente.

Válvula de regulación de aire Eplus®

El horno de doble cámara cuenta con un deslizador Eplus® que controla la entrada de aire. Este sistema, permite consumir menos leña y generar más calor.

El deslizador Eplus® regula la cantidad de aire que entra al calefactor. Dependiendo de la posición del deslizador, se deja entrar más o menos aire para acelerar la combustión. De esta manera, se puede controlar fácilmente la temperatura de las preparaciones.

2 Bandejas enlozadas y Rejilla de varilla

Amplias bandejas enlozadas y de fácil limpieza. Además, cuenta con rieles de seguridad que permiten que la bandeja se mantenga estable y así evitar derrames o accidentes.

RECOMENDACIONES PARA EL USO DE LA LEÑA

Para un buen manejo de su calefactor y cuidado del medioambiente, tenga siempre en consideración:

– Contenido de humedad no mayor a 25%.

– Privilegiar especies renovables (ej. Eucaliptus)

– Utilizar trozos livianos con grietas y corteza semi-desprendida (astillas)

– Leños delgados, de color opaco y sin indicios de hongos.

– Almacenar sin contacto directo con el suelo y libre de polvo.

– Apilar sin presionar para permitir la circulación de aire

Vidrio Tecnología Alemana SCHOTT Robax (¡Primera Calidad!)

Estos paneles vitrocerámicos resisten temperaturas de hasta 700 °C, considerables diferencias y choques te?rmicos. Gracias a su transparencia, transmisio?n del calor y su larga vida u?til, ROBAX® nos garantiza una proteccio?n total ante los peligros que puede ocasionar el fuego, frente a otros paneles de vidrio convencionales.

Horno con doble vidrio y termómetro de alta precisión

La puerta del horno posee un doble vidrio templado para mayor resistencia y un termómetro de alta presión para controlar la temperatura interna mientras realizas tus preparaciones.

Cuerpo robusto con capacidad de horno de 57 litros y aislación lateral

Nuestro horno cuenta con una gran cámara de combustión y un enorme horno de 57 litros, lo que brinda un calentamiento más potente y un horno más espacioso para tus preparaciones. Además, incluye una aislación en ambos laterales a base de lana cerámica, aumentando de esta manera la eficiencia y optimiza la temperatura para brindar una mejor experiencia al momento de hornear."